Pes | 0,250 kg |
---|---|
Ingredients | Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, ferments làctics i clorur càlcic (enduridor) |
Dades Nutricionals | Per cada 100g: |
Instruccions | Es recomana obrir la bossa del formatge envasat al vuit i deixar-la oberta durant10 minuts abans de consumir el formatge |
Al·lèrgens | Conté llet i derivats (inclosa la lactosa) |
Il·lusió
5,63€ IVA inclòs
Formatge de cabra tendre, de color marfil, escorça tancada i llisa. Quan es talla té un aspecte regular, amb presència de petits ulls de color blanc. Formatge humit, senyal de la seva frescor. En boca, resulta agradable, recorda a la llet de cabra d’una intensitat considerable. Tot i ser tendre, el seu gust final és semblant a un formatge madurat.
Il·lusió és un formatge solidari en suport a la ramaderia de cabrum catalana.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.