LA NOSTRA HISTÒRIA
Elaborem formatges i làctics amb llet del territori català i seguint un model artesà i ecològic.
Cuidem tots els detalls del cicle productiu per aconseguir un producte únic i especial.
1999
Tot va començar el 1999 al mas de Mas el Garet de Tona; quan ningú apostava per la llet de cabra, en Lluis Mauri, va decidir posar les primeres 100 cabres. Amb el canvi de mil·lenni, va néixer el primer cabrit i la idea de poder crear formatges amb la llet de les nostres cabres va anar agafant forma.
2006
L’any 2006, després de cursos i tastets, Lluis Mauri i Isidre Mas, ho van fer quallar tot. Les ganes de fer un formatge únic, artesà i de la nostra terra ens va fer tirar endavant un projecte que es va fer realitat el 29 d’abril de 2007, quan vàrem inaugurar la formatgeria.
2007
Després d’inaugurar la formatgeria, vam crear la nostre pròpia marca i va sortir el primer logo de l’empresa Mas el Garet, el qual ens va acompanyar durant 9 anys.
2008
La necessitat porta a l’enginy i quan al mercat s’especulava amb el preu del gra, vam veure que podíem ser autosuficients i tancar el cercle de producció. Així ho vàrem fer i des de llavors, cultivem la terra per fer-hi créixer els farratges, cereals i lleguminoses amb les que alimentem les nostres cabres.
2009
Aquesta transformació ens va fer veure que érem molt a prop de la certificació ecològica, així que vàrem acabar de fer el salt i el 2012 aconseguíem el certificat per als nostres productes
2016
Vam renovar la imatge de Mas El Garet, i vam crear el nou logo amb la icona de la cabra de raça murciano granadina, les quals son l’essència dels productes. Aquest logo ens esta acompanyant fins l’actualitat.
2020
La nostre granja creixia i la demanda de productes també, així que l’any 2020 vam decidir fer una forta inversió i posar una planta automatitzada que ens ajuda a produir els nostres formatges de manera més segura i eficient.
ACTUALMENT
Mas el Garet és una empresa que aposta per la llet ecològica i de qualitat, i treballa de manera sostenible i conscient amb el medi ambient.
