El Torrat

6,5057,60

El Torrat és un formatge sorprenent, elaborat amb la singularitat de llet de vaca (80 %) i de cabra (20%). Fregat amb ratafia per crear una textura tancada. És un formatge madurat que destaca pel seu gust i per la seva sumptuositat que fa descobrir lentament el seu singular caràcter. El tall presenta un interior groguenc, per la presència de la llet de vaca. 

A la cuina: Ideal per fer una taula de formatges o per acompanyar en qualsevol àpat. 

Recomanacions:

  • Obrir la bossa del formatge 10 minuts abans del consum.
  • Conservar entre 4 i 8 graus.

 

SKU: N/A Categories: , ,