Pebre Negre
7,85€ – 15,70€
La potència del pebre negre de l’escorça del formatge contrasta amb la suavitat del seu interior. El Pebre Negre és un formatge amb personalitat intensa i aromàtica. Quan es talla ofereix un color blanc trencat i una textura mantegosa que es fon a la boca. El seu sabor és potent amb notes lleugerament picants.
A la cuina: perfecte per acompanyar una escalivada o una carn vermella, també per gratinar.
Recomanacions:
- Obrir la bossa del formatge 10 minuts abans del consum.
- Conservar entre 4 i 8 graus.
- Barrejar una part de l’escorça amb el formatge per notar el gust característic del formatge i el pebre negre.
- Deixar desfer el formatge dins la boca per tal d’intensificar la barreja del pebre negre amb el formatge.
| Formats | 0,250 Kg, 0,500 Kg, 0,180 kg |
|---|---|
| Ingredients | Llet pasteuritzada ecològica de cabra ,sal, quall, ferments làctics, estabilitzador clorur càlcic i pebre negre 1,5 % |
| Dades Nutricionals | Per cada 100 g: |
| Al·lèrgens | Conté llet i derivats (inclosa la lactosa) |
Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.
Productes relacionats
Cabra
Cabra
Cabra
Cabra
Cabra
Cabra
Cabra
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.